女工廚藝大比拼 共慶“三八”婦女節(jié)

    上得廳堂，下得廚房，這是對女人的夸獎。
    三八婦女節(jié)前夕，集團公司舉行了一場別開生面的歡慶“三八”婦女節(jié)廚藝大比拼活動，活動現(xiàn)場場面喜慶歡快。
    參加廚藝大比拼的7支隊伍，42位選手，分別來自集團公司各單位，有單獨組隊的，也有聯(lián)合組隊的。和去年三八節(jié)女工烹飪比賽相比，今年的難度增加了不少，根據(jù)比賽規(guī)則，每組選手必須在兩個小時內(nèi)完成4個冷盤、8個熱菜、1個湯、1個點心的制作。
    別看她們平時文文靜靜的，但是一說到做飯燒菜，那一個個都摩拳擦掌，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……參賽選手從容不迫地烹飪自己的拿手好菜，手撕豆腐更入味，胡蘿卜汁做水餃更營養(yǎng)，一個個動作嫻熟、麻利。
    爆炒豬肝、豆腐丸子、蒜蓉大蝦……一道道誘人的家常菜端出廚房，可以看出大家伙對今天的比賽還是下了一番功夫了。由山海實訓基地的烹飪老師組成的評委組綜合對各組燒制的菜肴的色、香、味、型，進行打分，并對每一道菜品進行了點評?？炜头止尽⑽锪鞴韭?lián)隊和技術學校、南明賓館聯(lián)隊分獲一、二等獎。